Riz thaï et wok de légumes : toutes nos recettes

Le riz thaï est un riz à grain long, fin et naturellement parfumé. Photo par Momo

Originaire de Thaïlande comme son nom l'indique, le riz thaï fait partie de la catégorie des riz parfumés, tout comme le riz basmati. On le trouve dans le commerce sous forme de riz complet, semi-complet ou blanc.

Le riz thaï s'emploie dans une multitude de recettes, dans une salade, un riz frit, un riz cantonais ou encore un légume farci.

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Le wok

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Toutes les recettes de riz thaï et wok de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de riz thaï et wok de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Wok de légumes au riz complet thaï et au tofu

Vico Cuistot

Je vous propose aujourd'hui de préparer un savoureux wok de légumes de saison, à base de courgettes et brocolis, plein de goût et sain, délicieusement parfumé à la coriandre et au gingembre. Idéal pour votre cuisine de tous les jours, très rapide et faccile à préparer.